どろんこファームの「加賀れんこん」 10年のサラリーマン生活を終え、農業での起業した川端崇文！

『土づくり』『人づくり』『環境づくり』３つのつくりからなる『幸せづくり』を実現させる男です。

川端崇文が創る加賀れんこんは、とにかく肉厚です。

ボキッと折るとしっかり糸が引きます。

糸が引くのは、水分が少なく繊維が詰まっているから。

食べるともっちりシャキシャキとした食感が楽しめ、五臓六腑の焼肉を一緒に食べるとぴったり！

ぜひ、ご賞味ください。